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三台有哪些特产 浙江三台特产

三台的特产有坛子肉、雍蒸馍、胡豆花、钟凉粉、担担面、三台涪城麦冬、崭山米枣、前锋蔗根、三台蚕茧、潼川豆豉、三台红桔、刘营辣椒、三台丰水梨、三台脐橙。

三台特产一:胡豆花

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胡豆花是四川绵阳三台的特色小吃,有着悠久的历史,起源于民国时期,其制作方法精细,选用黄豆为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的豆花鲜嫩可口,营养美味。

三台特产二:担担面

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担担面是四川绵阳三台的传统名吃,有着非常悠久的历史,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。选用面粉,肉,黄豆为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的担担面面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

三台特产三:崭山米枣

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崭山米枣产于三台县永新镇崭山村,有数百年的历史,是三台县独具地方特色的小水果,具有脆嫩多汁、甘甜爽口、营养价值高且成分比例最佳、外观悦目等特点。

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